Pasta s piletinom i paprikom

Dodaj u omiljeno

Sastojci:
* 1 glavica crvenog luka
* 3 crvene paprike
* 300 g pilećeg belog mesa
* 2 čena belog luka
* 1,3 l mleka
* 400 g testenine (pene rigate)
* 200 g kačkavalja
* biber
* so
* ulje

ISPROBAJTE I… Špagete sa prazilukom i slaninom

Priprema:
1. Piletinu iseći na krupnije kocke, papriku očistiti i iseći na štapiće.
2. Crveni luk iseći na kockice, a beli luk ispasirati.
3. U tiganju zagrejati malo ulja, ubaciti piletinu, pasirani beli luk i začine po ukusu, pa kratko propržiti. Izvaditi je iz masnoće i ostaviti na toplom.
4. Na masnoći od mesa propržiti crveni luk i papriku da omekšaju.
5. Vratiti piletinu, sipati mleko i kuvati dok ne proključa. Ubaciti suvu testeninu i nastaviti kuvanje na umerenoj temperaturi dok testenina ne nabubri i upije suvišnu tečnost.
6. Na kraju dodati rendani kačkavalj i promešati.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!