Aromatična krilca

Dodaj u omiljeno

Aromatična krilca
za 4 osobe
mrsno jelo
priprema: 20 min.
mirovanje: 120 min.
pečenje: 80 min.

Sastojci:
* 1,5 kg pilećih krilaca
* 1/2 kašičice belog luka u prahu
* 40 g senfa
* 40 g meda
* sok od 1/2 manjeg limuna
* 30 ml maslinovog ulja
* 1/2 kašičice mlevene paprike
* 1 ravna kašičica sušenog bosiljka
* so

Priprema:
1. Špicaste završetke krilaca presaviti i nasloniti na početne, šire delove krilaca obrazujući trouglove.
2. Za pripremu marinade sjediniti senf, med, sok od limuna, maslinovo ulje, beli luk u prahu, mlevenu papriku, bosiljak i malo soli. Dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
3. Marinadom preliti krilca i ostaviti ih da odstoje u frižideru najmanje dva sata.
4. Marinirana krilca poslagati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.