Sočni kolač bez jaja

Dodaj u omiljeno

za 6 osoba

Sastojci:
* 3 čaše (od 2 dl) jogurta
* 3 čaše (od 2 dl) mekog brašna + brašno za posipanje
* 1 čaša (od 2 dl) šećera
* 3 kašike kakaoa
* 1 čaša (od 2 dl) ulja
* 1 kašičica sode bikarbone
* 1 kašika putera za podmazivanje tepsije
Za preliv:
* 100 g čokolade
* 65 g putera
* 1 dl mleka
* 3 kašike šećera

ISPROBAJTE I…

Čokoladni rolati

Keks rolat sa kokosom

Priprema:
1. U odogovarajućoj činiji sjediniti brašno, šećer, kako i sodu bikarbonu.
2. Dodati jogurt i ulje, pa dobro izmešati žicom za mućenje da bi se dobila ujednačena smesa.
3. Tepsiju 20×30 cm premazati puterom i posuti brašnom, pa izliti u nju smesu za kolač. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 min. Potom bocnuti čačkalicom i proveriti da li na njoj ostaju tragovi testa, pa po potrebi dopeći.
4. Posebno pripremiti preliv. U manjoj šerpi sjediniti čokoladu, mleko, šećer i puter, pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se sastojci ne rastope i sjedine.
5. Pečeni kolač preliti pripremljenim prelivom i sačekati da patišpanj upije.
Ostaviti da se ohladi pa iseći na kocke.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!