Oblanda rolat sa džemom

Dodaj u omiljeno

• za 6 osoba
• posno jelo
• priprema: 30 minuta

Sastojci

• 4 lista oblande
• 500 g mlevenog posnog keksa
• 500 g šećera
• 250 g margarina
• 100 g čokolade
• 4 kašike gustog džema od višanja (po želji)
• 2,5 dl vode

Priprema

1. U većoj šerpici ostaviti vodu da proključa.

. Zatim dodati šećer i mešati dok se ne rastopi.

3. Dodati kockice margarina i čokolade i na kraju džem, pa neprekidno mešati dok se svi sastojci ne ukuvaju.

4. Na kraju umešati mleveni keks i dobro promešati. Ostaviti da se smlači, ali ne i ohladi. 5. Za to vreme umotati oblande u mokru krpu da omekšaju.

6. Preko jedne oblande ravnomerno naneti smlačen fil na oko 1/4 površine, a potom čvrsto urolati da ne ostane vazduh.

7. Postupak ponoviti i sa drugim listom oblande i filom. 8. Staviti u frižider da se sasvim ohladi i stegne.

Recept Nadežde Petrović iz Novog Sada