Jednostavna torta s malinama
za 15 osoba
mrsno jelo
priprema: 30 min.
Sastojci:
* 500 ml slatke pavlake
* 200 g šećera u prahu
* 500 ml kisele pavlake
* 300 g malina
* 500 g mlevenog keksa
* 420 g piškota
* 250 ml mleka
Za dekoraciju:
* 2 šlag krema s ukusom maline
* 200 ml mleka
Priprema:
1. Slatku pavlaku umutiti u mekši šlag. Dodati kiselu pavlaku i šećer u prahu, pa sastojke sjediniti varjačom.
2. U pripremljemu smesu od šlaga i pavlake dodati mleveni keks i promešati. Na kraju umešati maline.
3. Četvrtasti kalup obložiti prozirnom folijom. Piškote umočiti u mleko i njima prekriti dno kalupa.
4. Preko piškota naneti polovinu pripremljenog fila i poravnati ga špatulom. Fil prekriti novim redom natopljenih piškota. Preko drugog reda natopljenih piškota naneti ostatak fila i završiti piškotama. Filovanu tortu ostaviti da se ohladi.
5. Šlag krem s ukusom maline umutiti s mlekom. Stegnutu tortu izvaditi iz kalupa i premazati je šlagom.