Ferero kuglice

Dodaj u omiljeno

Sastojci:
200 g eurokrema
200 g napolitanki s ukusom lešnika
150 g sirovih lešnika
100 g čokolade za kuvanje
Za preliv:
150 g čokolade za kuvanje
50 g bele čokolade
3 kašike ulja

ISPROBAJTE I… Praline sa vanilom

Priprema:

1. Napolitanke samleti da bi se dobio fini mleveni keks.
2. Lešnike propeći na suvom tiganju, a zatim ih krupno samleti u supersecku.
3. U odogvarajućoj posudi sjediniti eurokrem, mlevene napolitanke, seckane lešnike i čokoladu otopljenu na pari, pa dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
4. Dobijenu smesu ostaviti u frižideru da miruje 20 min. Potom od nje ručno praviti kuglice velićine oraha, pa ih ostaviti u frižideru 20 min. da se stegnu.
5. Posebno pripremiti preliv. Čokoladu za kuvanje rastopiti na pari s malo ulja. Stegnute kuglice umakati u otopljenu čokoladu i stavljati na papir za pečenje.
6. Kada se glazura od čokolade stegne, rastopiti belu čokladu i njome dekorisati kuglice. Gotove kuglice do služenja držati u frižideru.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!