Lako ogulite paradajz

Dodaj u omiljeno

Odvajanje ljuske paradajza od pulpe nije uvek jednostavno, zato se poslužite malim trikovima. Potopite paradajz u vrelu vodu nekoliko sekundi, a potom oštrim nožem odstranite ljusku.

Takođe, ukoliko tupom stranom noža pređete nekoliko puta preko paradajza, ljuska će se odvojiti od pulpe i lako oljuštiti.