Kokos gnezda

Dodaj u omiljeno

Sastojci:
* 1 dl vode
* 125 g šećera
* 125 g margarina
* 200 g mleka u prahu
* 130 g kokosa
* 300 g lešnik krema

ISPROBAJTE I… Keks rolat sa kokosom

Priprema:
1. U manjoj šerpici sjediniti vodu i šećer i kuvati dok se šećer ne rastopi.
2. Dodati margarin isečen na kockice, pa nastaviti kuvanje na umerenoj temperaturi dok se i on ne rastopi. Postepeno dodavati mleko u prahu neprekidno mešajući žicom za mućenje kako se ne bi oblikovale grudvice a potom dodati i 100 g kokosa. Dobro izmešati kako bi se dobila ujednačena smesa.
3. Od prohlađene smese oblikovati manje kuglice veličine oraha.
4. Uvaljati ih u preostali kokos, a zatim prstom napraviti udubljenje u sredini.
5. Lešnik krem sipati u poslastičarski džak i u svako udubljenje utisnuti po malo krema.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!