Filovana jaja sa sardinama

Dodaj u omiljeno

Sastojci:
* 5 jaja
* 1 konzerva sardina u ulju
* 1 kašika majoneza
* 1 kašika senfa
* 1 kašika sitno seckanog peršunovog lista
* so

ISPROBAJTE I… Punjeni krompir

Priprema:
1. Jaja ubaciti u manju šerpu i naliti hladnom vodom da ogreznu, pa kuvati nakon što voda proključa još 8 min.
2. Potom vodu ocediti pa u šerpu sipati svežu hladnu vodu i sačekati da se jaja potpuno ohlade.
3. Ohlađena jaja oljuštiti i uzdužno preseći napola.
4. Žumanca odvojiti od belanaca.
5. Sardine ocediti od ulja, pa zajedno sa žumancima izgnječiti viljuškom. Dodati majonez, senf, peršun, i malo soli po ukusu te dobro izmešati.
6. Pripremljenu smesu sipati u poslastičarski džak. Polako je istiskivati iz džaka i sadržajem napuniti belanca.

Više recepata naći ćete u magazinu Bakina kujna!
Stare brojeve možete preuzeti putem servisa Novinarnica!