Badem štanglice

Dodaj u omiljeno

za 8 osoba
posno jelo
priprema: 30 min.
mirovanje: 120 min.

Sastojci:
* 200 ml vode
* 150 g šećera
* 2 vanil-šećera
* 50 g kakaoa
* 250 g margarina
* 3 kašike ruma
* 150 g mlevenih pečenih badema
* 125 g posnog svetlog pti ber keksa s prelivom od čokolade
* 125 g posnog pti ber keksa s kakaom
* 120 g posnog mlevenog keksa
Za posipanje:
* 60 g seckanih badema

Priprema:
1. U šerpici sjediniti vodu, šećer, vanil-šećer, margarin i kakao. Zagrevati na umerenoj temperaturi povremeno mešajući dok se sastojci je rastope i sjedine. Izmaći s ringle i umešati rum.
2. Pti ber keks preliven čokoladom i onaj s dodatkom kakaoa izlomiti na krupnije komade.
3. Tečnim sastojcima dodati bademe, mleveni i izlomljeni keks, pa polako promešati.
4. Četvrtasti kalup dimenzija 20×20 cm obložiti prozirnom folijom i izliti u njega smesu za kolač. Poravnati je, odozgo posuti seckanim bademima i ostaviti na hladnom da se stegne.
5. Nakon što se kolač stegne, izvaditi ga iz kalupa i iseći na štanglice.