Nudle s piletinom

Dodaj u omiljeno

za 4 osobe
mrsno jelo
priprema: 30 min.

Sastojci:
* 600 g pilećeg belog mesa
* 80 ml soja sosa
* 1 kašičica rendanog korena đumbira
* 20 ml vočester sosa
* 300 g nudli
* 500 g mešavine povrća za kinesko jelo
* ulje
* so

Priprema:
1. Pileće belo meso iseći na trake, preliti polovinom soja sosa i posuti rendanim đumbirom, te dobro izmešati.
2. Nudle nakratko prokuvati u ključaloj vodi da omekšaju. Ocediti ih od suvišne tečnosti i ostaviti po strani.
3. U dubljem tiganju zagrejati malo ulja, pa propržiti na njemu začinjenu piletinu sa svih strana da porumeni. Izvaditi je iz masnoće i ostaviti na toplom.
4. U tiganj doliti još malo ulja, zagrejati ga i propržiti na njemu mešavinu povrća za kinesko jelo. Nakon što povrće omekša u tiganj vratiti prženu piletinu, ubaciti nudle, pa preliti vočester i soja sosom, te polako promešati.