Kuglice s belom čokoladom

Dodaj u omiljeno

za 10 osoba
posno jelo
priprema: 30 min.
mirovanje: 30 min.

Sastojci:
* 200 ml vode
* 100 g šećera
* 150 g margarina
* 100 g posne bele čokolade
* 100 g kokosa
* 250 g posnog mlevenog keksa
Ostali sastojci:
* 100 g kokosa

Priprema:
1. U šerpi sjediniti vodu, šećer, kockice margarina i izlomljenu posnu belu čokoladu. Zagrevati na umerenoj temperaturi dok se sastojci ne rastope i sjedine. Šerpu izmaći s ringe.
2. U toplu smesu dodati mleveni keks i kokos, pa dobro izmešati da se sastojci povežu. Smesu ostaviti na hladnom da se stegne.
3. Nakon što se smesa stegne, nauljenim dlanovima oblikovati kuglice težine 25 g.
4. Kugice uvaljati u kokos a zatim ih ubaciti u papirne korpice i ostaviti da stoje na hladnom do služenja.