Flekice sa slatkim kupusom
Dodaj u omiljeno
Sastojci:
- 1 manja glavica svežeg kupusa
- 3 glavice crnog luka
- 350 g čipkane testenine
- so
- biber
- ulje
- 1 kašika mlevene paprike
Priprema:
1. Crni luk očistiti i iseći na kockice.
2. Slatki kupus izrendati na rende za kupus.
3. Na ulju propržiti crni luk da blago porumeni. Dodati slatki kupus, te i njega pržiti uz po- vremeno mešanje dok ne omekša. Pred kraj prženja dodati mlevenu papriku i začine po ukusu.
4. Testeninu izlomiti na manje komade i obariti u slanoj vodi.
5. Pred kraj prženja kupusa dodati obarene flekice i promešati.