Tortilje iz tiganja

Dodaj u omiljeno

Tortilje iz tiganja

za 4 osobe
mrsno jelo

priprema: 20 min.

Sastojci:

* 8 tortilja srednje veličine
* 16 kašika kečapa
* 250 g kačkavalja
* 200 g šampinjona
* 250 g praške šunke
* origano
* ulje

Priprema:
1. Šampinjone iseći na listove i propržiti na vrelom ulju da porumene.
2. Kačkavalj izrendati nakrupno.
3. Kečap pomešati s origanom.
4. Zagrejati tiganj i spustiti u njega tortilju. Premazati je s dve kašike kečapa, prekriti s tri šnite praške šunke, posuti pečurkama i kačkavaljem.
5. Odozgo preklopiti drugom tortiljom i pritisnuti je špatulom da se slepi za fil.
6. Nakon što donja tortilja porumeni, sendvič od tortilja pomoću špatule ili tanjira okrenuti na drugu stranu, te sačekati da i druga tortilja porumeni.
7. Na isti način od ostatka materijala ispeći još tri tortilje. Okruglim nožem unakrsno ih iseći na trouglove i poslužiti.